序  号

2

归类决定编号

W2018-2

子 目 号

0406.10

商品名称

新鲜奶酪

英文名称

Fresh cheese

其他名称

商

品

描

述

    新鲜奶酪，成分为：80%浓缩发酵脱脂乳、10%水果制品（草莓）、7.6%糖、改性淀粉、草莓籽、浓缩黑胡萝卜汁、天然香料、增稠剂、浓缩牛奶矿物质、浓缩柠檬汁和酸度调节剂。产品中还含有保加利亚乳酸杆菌（Lactobacillus bulgaricus）和嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus.)。乳品部分的蛋白质含量为9.5%（在整个产品中蛋白质含量为8.4%）。加工工艺包括瞬时高温灭菌和用夸克干酪分离机去除乳清。产品还需经过平滑过程来增加产品的均匀性。该产品为零售包装，装在塑料容器中，净含量160g。该产品由两层组成，下层是水果制品（草莓），上层是白色乳制品。

归类依据

归类总规则一及六